日本美健の発芽玄米が糖質制限ダイエットに効果的な理由

はじめに

糖質制限ダイエットは、その名のとおり糖質の摂取量を制限して行うダイエットになります。ですが、白米を発芽玄米に変える事で、どのような効果があるのでしょうか。

糖質制限ダイエットの基本とは

糖質制限ダイエットの基本は、1日3食しっかりと食べて、糖質を減らすという事です。ここで間違えてはいけないのが、糖質は制限しても1日に摂取するトータルのカロリーは減らさないようにする事です。糖質制限と聞くと、食事制限だと勘違いしてしまう人がいるのですが、食事を抜いてしまいますと、かえって血糖値が上がりやすくなりますので、注意が必要なんですよ。1日の糖質の量を50ｇを目安に摂取するように心掛けましょう。

発芽玄米は白米よりもGI値が低い

血糖値が上昇してしまいますと、インスリンと呼ばれるホルモンが分泌されて、血中の糖を処理しはじめます。そこで多く摂りすぎた余分な糖分を脂肪として溜め込んでしまう働きがあるために、糖質制限ダイエットでは、GI値の低い食材を上手に選ばなくてはいけません。
一般的に発芽玄米は白米に比べますと、GI値が低いので、急激にインスリンが分泌されてしまうという事を防ぐ事が出来ます。
白米のGI値が81に比べ、発芽玄米のGI値は54なのですから、数値はかなり違いますよね。糖質制限ダイエットをするのであれば、発芽玄米を食べたほうが、よりダイエット効果を得られる事が出来るんですよ。

栄養価が高い

発芽玄米は白米に比べますと、栄養価が非常に高いというメリットがあります。カロリー自体は白米とそこまで変わりませんが、ビタミンやミネラルだけではなく、GABAや食物繊維も豊富に含まれていますので、それだけでバランスの良い食事を取る事が出来ます。
また、発芽玄米は、発芽させない玄米に比べますと非常に白米に近い食感で、ふんわりと美味しく、噛むほどに甘みを楽しむ事が出来ますので、長く続ける事が出来るというメリットもあるんですよ。

咀嚼回数が増える事で食事量を抑える事が出来る

糖質制限ダイエットを行う上で気を付けなくてはいけないのが、早食いをしないという事と1回の食事量を同じくらいにする事、そして食事を
抜かないという事です。発芽玄米であれば、自然と食事の量を抑えて、毎回の量を調節する事が出来ますし、咀嚼回数が増えますので、満腹感も得られやすくなります。糖質制限ダイエットで大切なポイントも、しっかりと踏まえながら食事を行う事が出来るようになりますので、大変おすすめなんですよ。

糖質制限ダイエットで気を付けるポイント

糖質制限ダイエットを行う上で気を付けなくてはいけないのが、早食いをしないという事と1回の食事量を同じくらいにする事、そして食事を抜かないという事です。発芽玄米であれば、自然と食事の量を抑えて、毎回の量を調節する事が出来ますし、咀嚼回数が増えますので、満腹感も得られやすくなります。糖質制限ダイエットで大切なポイントも、しっかりと踏まえながら食事を行う事が出来るようになりますので、大変おすすめなんですよ。

おわりに

糖質制限ダイエットでまず第一に考えなくてはいけないのが、主食を減らすという事です。白米やパンなどはGI値が高いために、どうしても制限をしなくてはいけなくなってしまいます。すると、食べられる主食が無いという事で、ストレスも溜まりやすくなり挫折をする人が増えやすくなりますよね。発芽玄米であれば、主食を減らすことなく糖質制限ダイエットを行う事が出来ます。しかも、GI値が低いだけではなく、栄養価も高いので、糖質制限ダイエットの基本やポイントもしっかりと抑える事が出来るんですよ。